Basic Dressmaking (หลักสูตรการตัดเย็บระดับเบื้องต้น) (102 ชั่วโมง)
หลักสูตรการตัดเย็บ โรงเรียนจัดระดับเพื่อปูพื้นฐานในการเรียนวิชาตัดเย็บ เพื่อให้ผู้เรียนได้เรียนอย่างเป็นระบบตามขั้นตอนโดยเริ่มจากการวัด การตัด การสร้างแบบ การดัดแปลง พัฒนาแพทเทิร์น และการตัดเย็บ ตั้งแต่ชุดพื้นฐาน เช่น เสื้อ กระโปรง กางเกง ชุดเดรส จนถึงชุดที่สวมใส่ในงานโอกาสพิเศษต่างๆ ซึ่งผู้เรียนสามารถเข้าใจเนื้อหาวิชาตัดเย็บชิ้นงานแต่ละประเภท และนำไปพัฒนาการออกแบบตัดเย็บได้ดียิ่งขึ้น
Intermediate
(หลักสูตรการตัดเย็บระดับกลาง)
ต่อยอดการเรียนรู้การออกแบบแพทเทิร์นและตัดเย็บในระดับที่สูงขึ้น
กับเทคนิคการสร้างดีเทลต่างๆ สำหรับการออกแบบเสื้อสตรี (Blouse2) และชุดเดรส (Dress)
นอกจากนี้ ยังสามารถเลือกเรียนเทคนิคการทำแบบตัดบนหุ่น(Draping1 และ 2)
ที่นิยมใช้ทั่วโลกกับงานดีไซน์ที่มีความหลากหลายทางเทคนิคมากยิ่งขึ้น
*เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นฐานการตัดเย็บเบื้องต้นมาก่อน*
Advanced Dressmaking
(หลักสูตรการตัดเย็บในระดับสูง)
เรียนรู้เทคนิคการออกแบบแพทเทิร์นและตัดเย็บ ที่มีขั้นตอนที่ซับซ้อนและเทคนิคที่ยากขึ้น
กับชิ้นงานอย่างเสื้อแจ๊คเก็ต(Jacket)และชุดราตรี(Evening Dress)
*เหมาะสำหรับผู้ที่ผ่านการเรียนระดับ Intermediate Dressmaking*
Menswear (144 ชั่วโมง)
เริ่มต้นจากพื้นฐาน เรียนรู้เทคนิคการออกแบบแพทเทิร์นและตัดเย็บเสื้อผ้าบุรุษ
ตั้งแต่การวัดสรีระที่ถูกต้อง การสร้างแบบตั้งแต่ชิ้นงานเสื้อเชิ้ตบุรุษ(Shirt)
กางเกงบุรุษ(Pants) และแจ๊กเก็ตบุรุษ(Jacket)
*ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน*
Childrens Wear (60 ชั่วโมง)
เริ่มต้นจากพื้นฐาน เรียนรู้เทคนิคการออกแบบแพทเทิร์นและตัดเย็บเสื้อผ้าเด็ก
ตั้งแต่การวัดสรีระที่ถูกต้อง การสร้างแบบตั้งแต่ชิ้นงานกระโปรง กางเกง ชุดเดรส เสื้อ
*ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน*
Vionnet Pattern Making
การสร้างแบบตัดบนหุ่น โดยใช้เทคนิคของวิโอเน่
ซึ่งเป็นวิธีการสร้างรูปแบบเสื้อผ้าที่มีเอกลักษณ์จากแนวคิดการนำผ้าเฉลียงมาใช้งาน
โดยอาศัยแพทเทิร์นเชิง เรขาคณิต อาทิสามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม ครึ่งวงกลม
ผสานกับวิธีการตัดเย็บที่เรียบง่ายไม่ซับซ้อน โดยไม่ใช้แนวตะเข็บข้างหรือการตีเกล็ดใดๆ
แต่สามารถสร้างสรรค์แฟชั่นอันวิจิตรบรรจงขึ้นมาได้
ซึ่งเทคนิคดังกล่าวจะทำให้เกิดความพลิ้วไหว และทิ้งตัวของผ้าตามธรรมชาติของแนวผ้า
